POINT 01PREMIUM GRADE
맛은 주관이지만,
등급은 객관입니다
희가옥의 소국밥과 수육에는 1++ 한우만 들어갑니다. 좋은 고기는 잡내를 감출 필요가 없어 국물은 맑게 끓이는 것으로 충분합니다. 가격이 아니라 품질로 경쟁하는 국밥집 — 손님이 다시 찾아오는 이유는 여기서 시작됩니다.

테이블 7개로 월평균 5,500만원.
1호점 부산 사직점이 먼저 증명했습니다.
※ 2025년 기준 실제 매출이며 매장별로 차이가 있을 수 있습니다.
Why Heegaok
창업을 알아보실 때 가장 먼저 확인해야 할 다섯 가지를 비교했습니다.
※ 비교 항목은 업계에서 흔히 볼 수 있는 운영 방식을 예시한 것이며, 특정 브랜드를 지칭하지 않습니다.
4 Points
POINT 01PREMIUM GRADE
희가옥의 소국밥과 수육에는 1++ 한우만 들어갑니다. 좋은 고기는 잡내를 감출 필요가 없어 국물은 맑게 끓이는 것으로 충분합니다. 가격이 아니라 품질로 경쟁하는 국밥집 — 손님이 다시 찾아오는 이유는 여기서 시작됩니다.
POINT 02DOUBLE PEAK TIME
점심은 13,000원 소국밥이 빠른 회전을 만들고, 저녁은 43,000원 낙지찜과 1++ 한우 수육이 객단가와 주류 매출을 만듭니다. 같은 임대료, 같은 인력으로 매출이 두 번 발생하는 구조입니다.
POINT 03SMALL & STRONG
1호점 부산 사직점은 테이블 7개로 2025년 월평균 5,500만원을 기록했습니다. 큰 평수를 무리해서 얻지 않아도 되니 임대료 부담이 낮고, 그만큼 손에 남는 것이 달라집니다.
POINT 04HALL · TAKEOUT · DELIVERY
전 메뉴 포장이 가능합니다. 홀 매장 관리에 포장·배달 시스템을 더해, 날씨나 계절에 매출이 크게 흔들리지 않도록 설계했습니다.
Real Numbers
실제 운영 중인 두 매장의 2025년 매출 기록입니다.
EFFICIENCY
테이블 1개가 한 달에
약 786만원을 만듭니다
부산 사직점 월평균 5,500만원 ÷ 테이블 7개 (산술 환산)
※ 위 수치는 2025년 기준 실제 매출이며, 상권·평수·운영 방식에 따라 매장별로 차이가 있습니다. 특정 매장의 매출을 보장하지 않습니다.
※ 테이블당 매출은 월평균 매출을 테이블 수로 나눈 단순 환산값입니다.
※ 「가맹사업거래의 공정화에 관한 법률」에 따라 예상매출액 산정서 및 산출 근거는 가맹 상담 시 서면으로 제공해 드립니다.
The Second Peak
낙지찜과 1++ 한우 수육이 만드는 두 번째 피크타임.
저녁 매출이 있는 국밥집은 밤 풍경부터 다릅니다.

On Air
SBS Biz 「국주의 한 국자」에 희가옥이 소개되었습니다. 방송으로 먼저 알려진 브랜드는 오픈 첫날부터 출발선이 다릅니다.
방송에서 소개된 구체적인 내용(메뉴, 반응 등) 1~2문장을 알려주시면 여기에 넣습니다.
Headquarters Support
계약서에만 있는 지원이 아니라, 매달 실제로 돌아가는 본사 시스템입니다.
전문 마케팅팀이 입지와 상권을 함께 검토합니다. 자리를 잘못 잡으면 그 뒤는 무엇을 해도 어렵기 때문입니다.
1++ 소국밥부터 낙지찜·수육까지, 매장이 실제로 돌아가는 방식 그대로 교육합니다.
오픈 후에도 손님이 오게 만드는 방법을 가르칩니다. 온라인 노출, 리뷰 관리, 단골 관리까지 실무 중심입니다.
오픈시키고 끝내지 않습니다. 매출 흐름을 함께 보면서 조정해야 할 지점을 짚어드립니다.
전 메뉴 포장이 가능한 구조입니다. 홀 매출에 포장·배달을 더해 날씨와 계절의 영향을 줄입니다.
본사가 업체를 지정하거나 사양을 강요하지 않습니다. 쓰시던 집기가 있다면 그대로 쓰셔도 됩니다.
Open Benefit
희가옥의 초기 파트너가 되실 분께만 드리는 조건입니다.
혜택 매장이 모두 채워지면 정상 조건으로 전환됩니다.
| 항목 | 정상 조건 | 10호점까지 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,000만원 | 0원 |
| 가맹보증금 | 500만원 | 0원 |
| 교육비 | 500만원 | 500만원 |
※ 점포 임차비용(보증금·권리금·월세), 인테리어, 주방 집기, 간판 등은 점포 여건에 따라 별도로 발생합니다.
※ 정확한 창업 비용은 상담 및 현장 실측 후 안내해 드립니다.
양산 본점 운영 중 · 혜택 매장 1/10 오픈
Process
모든 단계를 본사가 함께 진행합니다.
상담 폼 작성 또는 1670-5581로 전화 주십시오.
1영업일 내 연락양산 본점 또는 부산 사직점에서 직접 맛보고 운영을 확인합니다.
본사 마케팅팀과 함께 입지와 상권을 검토합니다.
정보공개서를 제공하고, 숙려기간이 지난 뒤 계약합니다.
숙려기간 14일인테리어는 점주 자율로 진행하고, 조리·운영 교육을 받습니다.
오픈 이후에도 본사의 매출 관리가 계속됩니다.
GRAND OPENOwner's Voice
이 섹션은 후기 자료를 받기 전까지 배포 화면에서 자동으로 숨겨집니다.
부산 사직점 점주님 인터뷰 — 이전 직업 → 희가옥을 선택한 이유 → 오픈 후 달라진 점 순서로 받으면 가장 잘 읽힙니다.
두 번째 후기 또는 본점 단골 손님 리뷰 발췌.

Contact
10호점까지 가맹비·보증금 0원. 조건이 남아 있을 때 먼저 상담받아 보십시오.
남겨주신 정보는 창업 상담 목적으로만 사용됩니다.